Bấm để xem rõ hơn

Máy rửa chén bát sóng âm bồn đôi

Model:

Kích thước bồn đôi *** 1500 x 780 x 750 công xuất sóng rung 24 sò *** 1800 x 780 x 750 công xuất sóng rung 30sò *** 2000 x 780 x 750 công xuất sóng rung 40 sò *** 2400 x 780 x 750 công xuất sóng rung 50 sò *** 3000 x 780 x 750 công xuất sóng rung 70 sò

Giá: Call

Chi tiết sản phẩm

Máy rửa bát công nghiệp được thiết kế để mang lại hiệu quả làm sạch vượt trội nhờ vào công nghệ sóng siêu âm và khả năng sục khí mạnh mẽ. Với nhiều model phù hợp cho nhu cầu sử dụng khác nhau, dòng máy này không chỉ giúp rửa sạch bát đĩa mà còn tiết kiệm thời gian, chi phí và đảm bảo vệ sinh tuyệt đối.

Máy rửa bát đôi công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong nhà hàng, khách sạn hay khu bếp ăn tập thể cần xử lý lượng lớn chén đĩa mỗi ca. Với thân máy inox bền bỉ, công nghệ rửa áp lực cao và khoang đôi riêng biệt, máy giúp rửa & tráng song song, giảm thời gian chờ đợi. Tại Sơn Hà Company, chúng tôi cung cấp máy rửa bát đôi công nghiệp chất lượng cao, giá cạnh tranh – Hotline 0973 353 840 luôn sẵn sàng tư vấn.

1. Máy rửa bát đôi công nghiệp là gì?

Máy rửa chén bát sóng âm bồn đôi công nghiệp là loại máy có hai khoang rửa hoặc hai buồng thay thế (double-tank) giúp xử lý hai bước hoặc hai loại bát đĩa/khay song song hoặc luân phiên. Một khoang thường dùng để rửa mạnh, khoang còn lại để tráng hoặc xử lý nhẹ; hoặc hai khoang để tăng công suất – ví dụ khi một khoang đang rửa, khoang kia có thể tráng hoặc làm khô.

So với máy đơn, máy đôi có lợi thế tăng công suất, giảm thời gian chờ, dễ chia vùng rửa – tráng riêng biệt, giúp vệ sinh tốt hơn và vận hành linh hoạt hơn.

2. Cấu tạo & công nghệ rửa của máy rửa bát công nghiệp

Dưới đây là các bộ phận chính và công nghệ của máy rửa bát đôi công nghiệp:

Bộ phận	Vật liệu & đặc điểm kỹ thuật	Công nghệ / Chức năng	Lợi ích thực tế
Thân & két inox	Inox 304 hoặc cao hơn, độ dày đủ để chống cong vênh, chịu nhiệt, chống gỉ	Vỏ kín, cách nhiệt, khung chịu tải lớn	Đảm bảo độ bền, ít bảo trì, giữ nhiệt tốt, máy ít bị biến dạng môi trường nóng ẩm
Hai khoang rửa/tráng	Mỗi khoang có riêng bơm, thanh nhiệt, hệ thống tay phun trên-dưới	Cho phép rửa/ tráng hoặc hai chu trình khác nhau song song	Tăng công suất, giảm thời gian chờ đợi; phù hợp khi có lượng lớn chén đĩa cần tráng sau rửa
Bơm và tay phun đa tầng	Bơm công suất lớn, cánh tay phun xoay, vòi phun từ nhiều góc	Phun áp lực mạnh, phủ đều tất cả mặt chén đĩa	Loại bỏ dầu mỡ cứng đầu, làm sạch hiệu quả, ít cần làm lại hoặc chà tay
Thanh gia nhiệt & hệ thống cấp nước nóng	Thanh nhiệt chịu nhiệt, cảm biến nhiệt độ; hệ thống cấp nước nóng hoặc bơm trợ lực nếu cần	Nhiệt độ rửa / tráng ≥ 80-90 °C	Diệt khuẩn tốt, xử lý dầu mỡ dễ hơn, nâng cao vệ sinh
Bộ lọc & hệ tuần hoàn nước	Bộ lọc cặn inox, khay lọc rác, hệ tuần hoàn nước giữa hai khoang	Nước sau khi sử dụng được lọc và tái sử dụng nếu đủ sạch	Tiết kiệm nước, giảm chi phí xử lý nước thải, bền cho bơm
Bảng điều khiển & cảm biến	Cảm biến nhiệt độ, áp lực nước, mực nước; bảng điện tử hoặc nút bấm	Cho phép cài đặt chu trình rửa, chế độ tráng, sấy, giám sát hoạt động	Vận hành dễ dàng, tránh sai sót; người dùng có thể chọn chế độ phù hợp với loại bát đĩa / mức độ bẩn
Sấy & thoát hơi	Hệ thống quạt thổi nhiệt hoặc làm nóng không khí + thoát hơi ra ngoài	Sấy khô sau chu trình rửa/tráng, thoát hơi nóng/ẩm	Chén đĩa sau rửa nhanh khô, giảm ẩm, hạn chế vi khuẩn, tăng hiệu suất phục vụ

Áp dụng công nghệ từ các sản phẩm máy đôi như Double Tank Conveyor Type của Champion, máy đôi Hood/Door của Blakeslee (thông số về công suất, biên dạng khoang đôi) cũng cho thấy rõ hiệu suất cao khi xử lý nhiều rack mỗi giờ.

3. Thông số kỹ thuật mẫu & số liệu tham khảo

Dưới đây là bảng mẫu thông số kỹ thuật minh họa cho máy rửa bát đôi công nghiệp. Các con số nhằm mục đích tham khảo; khi chọn máy thực tế, cần yêu cầu thông số từ nhà sản xuất / cung cấp.

Model mẫu	Công suất (rack/giờ hoặc bộ/giờ)	Điện áp / Pha	Công suất tiêu thụ điện (kW)	Nước tiêu hao / chu trình	Kích thước & khối lượng
Dòng A – double-tank cửa cửa Hood/Door	~ 110 racks/giờ	208-240V / 3 pha hoặc 1 pha tùy model	~ 32-40 kW	~ 4-6 L/rack	Kích thước ~ 1400-1500 mm rộng, sâu ~650-700 mm, cao ~1400-1600 mm
Dòng B – double khẩu đôi (tank đôi rửa + tráng riêng biệt)	~ 70-80 bộ/giờ	380V / 3 pha	~ 25-30 kW	~ 3-5 L/bộ	Khoang đôi−kích thước lớn, nặng, cần móng hoặc bàn chịu lực
Dòng C – đôi siêu âm (double tank ultrasonic)	~ 400-500 đồ/chu trình, khoảng 3-4 chu trình/giờ	220V / 1 pha hoặc 3 pha nhỏ	~ 8-12 kW (tùy công suất sóng + gia nhiệt)	khối lượng nước lít lớn do khoang sâu	Chiều dài ~1800-2000 mm nếu hai khoang lớn

Ví dụ từ sản phẩm thực tế: máy rửa bát siêu âm công nghiệp UTC-2000HD có chậu đôi, thể tích chậu rửa ~171 L, chậu tráng ~120 L, tổng thể ~ D2000 x R800 x C830 mm; năng suất rửa 4700 đồ/giờ trong điều kiện tối ưu.

4. Đối tượng nào nên dùng máy rửa bát đôi công nghiệp?

Máy rửa bát đôi công nghiệp phù hợp với các mô hình sau:

Quy mô sử dụng	Đặc điểm yêu cầu	Lý do máy đôi phù hợp
Nhà hàng trung bình-lớn (80-200 chỗ)	Có nhiều ca cao điểm, lượng chén đĩa lớn, cần xử lý nhanh	Máy đôi cho phép rửa & tráng/rách riêng, đảm bảo tốc độ cao, giảm thời gian chờ
Khách sạn, resort	Phục vụ nhiều loại dụng cụ: ly, khay, ly thủy tinh, đĩa lớn, thời gian lắp đặt đường ống & điện tốt	Khoang đôi giúp phân vùng xử lý riêng biệt, xử lý đa dạng dụng cụ tốt hơn
Bếp ăn tập thể / công nghiệp	Yêu cầu liên tục; hàng nghìn suất ăn/ngày; lực lượng nhân viên hạn chế	Máy đôi giúp chia ca rửa-tráng, nâng cao năng suất; tiết kiệm nhân công & hao phí
Căn tin – trường học, bệnh viện	Áp dụng tiêu chuẩn vệ sinh cao; cần chu trình tráng & sấy tốt	Khoang đôi giúp đảm bảo tráng khử khuẩn riêng biệt; sấy tốt để dùng liên tục
Cơ sở dịch vụ ăn uống lớn (buffet, hội nghị)	Lượng lớn chén đĩa dùng trong thời điểm cao, cần máy mạnh và liên tục	Máy đôi tăng công suất hiệu quả, giúp phục vụ nhanh, hạn chế đông đợi

Nếu bếp bạn nhỏ (< 50-70 bộ/ca) hoặc có số chén đĩa không lớn, máy rửa bát đơn hoặc đôi nhỏ có thể đủ, không cần máy đôi công suất cao.

5. Ưu điểm & hạn chế của máy rửa bát sóng âm bồn đôi

► Ưu điểm:

- Tăng công suất – xử lý nhiều hơn so với máy đơn.

- Song song xử lý rửa–tráng hoặc tráng–sấy giúp rút ngắn thời gian chu trình.

- Phân vùng rửa tốt hơn – giúp giảm lẫn mùi & dầu mỡ giữa các bước.

- Thân máy đôi thường kiên cố hơn, chịu tải cao hơn.

- Tiết kiệm nhân công, cải thiện vệ sinh & trải nghiệm khách hàng tốt hơn.

► Hạn chế / nhược điểm:

- Chi phí đầu tư ban đầu cao hơn máy đơn (máy to hơn, công suất và điện nước lớn hơn).

- Yêu cầu không gian lớn hơn – cần lắp đặt đúng, bệ đỡ vững chắc.

- Tiêu thụ điện & nước cao nếu không sử dụng các tính năng tiết kiệm hoặc tuần hoàn.

- Cần hệ thống cấp điện & nước tốt (điện 3 pha thường được yêu cầu với máy công suất lớn).

6. Cách chọn máy rửa bát đôi công nghiệp phù hợp

- Xác định lượng chén đĩa/ngày/người/ngày cao điểm để tính công suất cần.

- Kiểm tra nguồn điện (phases, điện áp) và cấp nước/nước nóng sẵn có.

- Chọn máy có khoang phù hợp với loại dụng cụ bạn hay dùng (khay, ly, nồi) – nếu nhiều dụng cụ lớn, khoang phải cao và sâu.

- Ưu tiên máy có tuần hoàn nước / lọc cặn / chế độ tiết kiệm năng lượng.

- Đảm bảo có dịch vụ lắp đặt & bảo trì — Sơn Hà Company là đơn vị có thể khảo sát thực tế để đề xuất máy phù hợp.

Máy rửa chén bát sóng âm bồn đôi công nghiệp là lựa chọn tối ưu cho các nhà hàng, khách sạn và bếp công nghiệp cần xử lý lượng lớn chén đĩa mỗi ca với hiệu suất cao, chất lượng vệ sinh đảm bảo và chi phí vận hành hợp lý. Khi chọn máy, quan trọng là xác định công suất, cấu tạo, thông số kỹ thuật và đối tượng sử dụng để đảm bảo hiệu quả đầu tư.

Nếu bạn đang tìm giải pháp máy rửa bát đôi công nghiệp phù hợp với mô hình bếp của mình, hãy liên hệ ngay với Sơn Hà Company để được tư vấn miễn phí, khảo sát tận nơi và báo giá chi tiết:

- Hotline: 0973 353 840

- Email: Duyha3940@gmail.com

- Website: https://sonhacompany.vn/

- Địa chỉ:

+ HCM: 116 Đường 410, KDC Bắc Rạch Chiếc, KP3, P. Phước Long A, TP Thủ Đức , TP. HCM

+ Bình Dương: Đường N14 , Kp6, P. Thới Hòa, Bến Cát, Bình Dương

Tags:

Máy rửa chén bát sóng âm bồn đôi